第441章 顶级厨艺
作者:愤怒大叔 更新:2021-12-10 14:01
白泽琰等人知道今天时机不对,默契的都选择了沉默。
乖乖的吃饭,一句话也不说。
饭局上只有叶凡在和几个朋友沟通交流。
雷轩则一直都在给肖雨凝使眼色。
想让他为自己牵线搭桥。
肖雨凝顿时会意,轻声道:“叶凡,求你个事呗。”
“什么事?说吧。”
“嘻嘻,你能不能教教雷轩做菜啊,他上次可是被你惊为天人。”
“若是不能受你教导,恐怕会抱憾终身的。”
“哪有这么严重!呵呵!”
叶凡笑了笑,对于这种事并没有什么兴趣。
看他意兴阑珊。
雷轩瞬间焦急不已。
还没等他说话。
白东升就好奇问道:“小凡,你现在会做饭了吗?”
“会一些,舅舅。”
“嘿嘿,那感情好啊!什么时候有时间回家,给我和你舅妈展现一番厨艺啊!”
“对了,一定得把小雪也带上哈。”
在白东升的印象里。
叶凡貌似从来没有掌过勺,从前在家里没饭吃。
最多烧个水,煮个方便面。
如今都能让人求上门来教厨艺。
那技术肯定不是盖的。
他还真想品尝一番。
“行啊,到时候我买一些食材,给您好好做一顿。”叶凡淡淡道。
雷轩看自己来了机会,连忙道:“这位是舅舅吧?择日不如撞日,不如今天就让凡哥做一道菜吧?”
“求您了,也当帮帮我,我是真心想让凡哥教我做菜呢。”
“这个……”
白东升一阵犹豫。
雷轩怎么看也得有二十六七岁了。
称呼叶凡一口一个哥。
让他真不忍心拒绝。
可他又不好意思强行要求叶凡,左右为难。
“小凡,你看……”
叶凡知道舅舅是个老好人。
算了。
就当给他一个面子吧。
“行,那我今天就给你们展示一下。”
“走,咱们去后厨。”
两位老板亲自视察。
整个后厨的人都严阵以待,紧张兮兮。
生怕他们是来找茬的。
黎雪依旧保持着冷酷:“大家不要紧张,照常工作就行。给我们空出一个位置,叶总要给家人做菜。”
原来是因为这个啊。
众人抹了一把汗。
厨师长紧忙走出来道:“黎总,叶总,咱们厨房旁边有单独的料理房间,里面有一个小型的灶台。”
“如果您们去那里,应该会安静许多。”
“是吗?那好,咱们过去吧。”
“好的,我给您带路。”
厨房准备完毕。
叶凡淡淡道:“雷轩,你掌勺做一道拿手菜,我来看看。”
雷轩眼眸之中满是激动的神色。
“好的,我这就开始。”
他当众换上了早就准备好的厨师服。
然而,当他拿起菜刀的那一刻,整个人的气势都发生了改变。
眼神也变得无比锐利!
众人心里仿佛都出现了一句话。
这人是天生的厨子!
忽然间。
雷轩动了。
他猛拍桌子,吓了众人一跳。
但接下来,他的动作却让所有人震惊。
只见所有的食材都在半空中盘旋,久久不落,而他手中的菜刀浮光掠影。
不断在食材中快速穿行,如一道道流光,耀人双眸。
整个动作行云流水,美如画卷。
食材在流光中缓缓掉入碗中。
但原本的葱段变成了葱花,蒜瓣也变成了蒜片。
十几种食材在空中全部加工完成。
就连难以下刀切断的蹄筋也成为规整的形状。
这操作太骚了吧。
好像是电视剧中的桥段啊。
简单的切菜,雷轩就展现出了无人能比的刀工和速度,更是神乎其神的全部在空中完成。
叶凡眯着双眸。
本来他以为雷轩只是普通的厨师。
但这一手,普通人绝对无法做到。
而且他从空气中感受到了灵气的波动。
没想到他居然是一名武者!
这就是祖上传承吗?
果然非同凡响。
众人大吃一惊。
不过雷轩根本不在意。
场中,他只在意叶凡的想法。
“凡哥,接下来是重头戏,乃是我修炼多年才达成的境界。”
叶凡微微一笑,让他展示。
其实他接触烹饪并不多。
要不是白素贞给他一本烹饪大全,估计叶凡连煎鸡蛋都不会。
可学习了以后,他才知道。
烹饪是灵活的,绝对不是死记硬背的东西。
它需要用心揣摩,拿捏分寸,根据合适的情况调试。
而如何调试看的就是天赋。
这里的食材不多。
能在短时间之内做出最拿手的菜,并且做到色香味俱全。
说实话,雷轩做的已经够好了。
这样的人教他再多技巧也没用。
他现在是七窍通了六窍,只差那最关键的一窍。
如何让其贯通,这绝对是个问题。
叶凡也没有思路。
他心中暗自苦笑:唉,舅舅真是给我出了个难题啊。
正当他胡思乱想时。
雷轩的佳肴已经来到了高潮部分。
“凤舞龙飞食摆尾。”
雷轩忽然爆喝一声,将食材再次抛入空中。
不过这一回它们掉入的地方不是碗里,而是油锅之中。
灵气包裹着食材在空中飞速旋转,排列成行,真的宛如一条龙在飞腾。
灵气散去,食材才不甘的掉入油锅之中。
他这一手观赏感十足,看得众人纷纷叫好。
“哇,我才知道雷轩的厨艺原来这么厉害!”
肖雨凝有些不敢相信。
望向叶凡的眼神更加震惊。
“但即便厉害如他,依旧要向你学习。”
“叶凡,你的厨艺到底有多登峰造极啊?”
叶凡却默默摇头:“这就叫登峰造极了吗?我看是花里花哨。”
“食材好好在菜板上切就好了,非要弄到天上干嘛?有毛病!”
“呃……你这么一说,好像很有道理的样子。”
……
“金龙咆哮游四海!”
雷轩将食材爆香后,所有辅料都呈金黄之色,就单单眼前的辅料都让人垂涎欲滴。
“我今天所做的菜乃是江城的经典菜系,爆炒牛蹄筋!”
“轰!”
所有的食材全部进入锅中。
火焰顺着油脂瞬间在锅中燃起滔天烈焰。
熊熊烈火在上燃烧着牛蹄筋。
原本坚硬的牛蹄筋慢慢呈火红之色,变得松软,上面更是泛起无数的小气泡,晶莹剔透。
望一眼就能勾起人的馋虫,忍不住想咬上一口。
装盘、出锅!
一道无以伦比,精制美味的佳肴瞬间呈现在众人眼前……
乖乖的吃饭,一句话也不说。
饭局上只有叶凡在和几个朋友沟通交流。
雷轩则一直都在给肖雨凝使眼色。
想让他为自己牵线搭桥。
肖雨凝顿时会意,轻声道:“叶凡,求你个事呗。”
“什么事?说吧。”
“嘻嘻,你能不能教教雷轩做菜啊,他上次可是被你惊为天人。”
“若是不能受你教导,恐怕会抱憾终身的。”
“哪有这么严重!呵呵!”
叶凡笑了笑,对于这种事并没有什么兴趣。
看他意兴阑珊。
雷轩瞬间焦急不已。
还没等他说话。
白东升就好奇问道:“小凡,你现在会做饭了吗?”
“会一些,舅舅。”
“嘿嘿,那感情好啊!什么时候有时间回家,给我和你舅妈展现一番厨艺啊!”
“对了,一定得把小雪也带上哈。”
在白东升的印象里。
叶凡貌似从来没有掌过勺,从前在家里没饭吃。
最多烧个水,煮个方便面。
如今都能让人求上门来教厨艺。
那技术肯定不是盖的。
他还真想品尝一番。
“行啊,到时候我买一些食材,给您好好做一顿。”叶凡淡淡道。
雷轩看自己来了机会,连忙道:“这位是舅舅吧?择日不如撞日,不如今天就让凡哥做一道菜吧?”
“求您了,也当帮帮我,我是真心想让凡哥教我做菜呢。”
“这个……”
白东升一阵犹豫。
雷轩怎么看也得有二十六七岁了。
称呼叶凡一口一个哥。
让他真不忍心拒绝。
可他又不好意思强行要求叶凡,左右为难。
“小凡,你看……”
叶凡知道舅舅是个老好人。
算了。
就当给他一个面子吧。
“行,那我今天就给你们展示一下。”
“走,咱们去后厨。”
两位老板亲自视察。
整个后厨的人都严阵以待,紧张兮兮。
生怕他们是来找茬的。
黎雪依旧保持着冷酷:“大家不要紧张,照常工作就行。给我们空出一个位置,叶总要给家人做菜。”
原来是因为这个啊。
众人抹了一把汗。
厨师长紧忙走出来道:“黎总,叶总,咱们厨房旁边有单独的料理房间,里面有一个小型的灶台。”
“如果您们去那里,应该会安静许多。”
“是吗?那好,咱们过去吧。”
“好的,我给您带路。”
厨房准备完毕。
叶凡淡淡道:“雷轩,你掌勺做一道拿手菜,我来看看。”
雷轩眼眸之中满是激动的神色。
“好的,我这就开始。”
他当众换上了早就准备好的厨师服。
然而,当他拿起菜刀的那一刻,整个人的气势都发生了改变。
眼神也变得无比锐利!
众人心里仿佛都出现了一句话。
这人是天生的厨子!
忽然间。
雷轩动了。
他猛拍桌子,吓了众人一跳。
但接下来,他的动作却让所有人震惊。
只见所有的食材都在半空中盘旋,久久不落,而他手中的菜刀浮光掠影。
不断在食材中快速穿行,如一道道流光,耀人双眸。
整个动作行云流水,美如画卷。
食材在流光中缓缓掉入碗中。
但原本的葱段变成了葱花,蒜瓣也变成了蒜片。
十几种食材在空中全部加工完成。
就连难以下刀切断的蹄筋也成为规整的形状。
这操作太骚了吧。
好像是电视剧中的桥段啊。
简单的切菜,雷轩就展现出了无人能比的刀工和速度,更是神乎其神的全部在空中完成。
叶凡眯着双眸。
本来他以为雷轩只是普通的厨师。
但这一手,普通人绝对无法做到。
而且他从空气中感受到了灵气的波动。
没想到他居然是一名武者!
这就是祖上传承吗?
果然非同凡响。
众人大吃一惊。
不过雷轩根本不在意。
场中,他只在意叶凡的想法。
“凡哥,接下来是重头戏,乃是我修炼多年才达成的境界。”
叶凡微微一笑,让他展示。
其实他接触烹饪并不多。
要不是白素贞给他一本烹饪大全,估计叶凡连煎鸡蛋都不会。
可学习了以后,他才知道。
烹饪是灵活的,绝对不是死记硬背的东西。
它需要用心揣摩,拿捏分寸,根据合适的情况调试。
而如何调试看的就是天赋。
这里的食材不多。
能在短时间之内做出最拿手的菜,并且做到色香味俱全。
说实话,雷轩做的已经够好了。
这样的人教他再多技巧也没用。
他现在是七窍通了六窍,只差那最关键的一窍。
如何让其贯通,这绝对是个问题。
叶凡也没有思路。
他心中暗自苦笑:唉,舅舅真是给我出了个难题啊。
正当他胡思乱想时。
雷轩的佳肴已经来到了高潮部分。
“凤舞龙飞食摆尾。”
雷轩忽然爆喝一声,将食材再次抛入空中。
不过这一回它们掉入的地方不是碗里,而是油锅之中。
灵气包裹着食材在空中飞速旋转,排列成行,真的宛如一条龙在飞腾。
灵气散去,食材才不甘的掉入油锅之中。
他这一手观赏感十足,看得众人纷纷叫好。
“哇,我才知道雷轩的厨艺原来这么厉害!”
肖雨凝有些不敢相信。
望向叶凡的眼神更加震惊。
“但即便厉害如他,依旧要向你学习。”
“叶凡,你的厨艺到底有多登峰造极啊?”
叶凡却默默摇头:“这就叫登峰造极了吗?我看是花里花哨。”
“食材好好在菜板上切就好了,非要弄到天上干嘛?有毛病!”
“呃……你这么一说,好像很有道理的样子。”
……
“金龙咆哮游四海!”
雷轩将食材爆香后,所有辅料都呈金黄之色,就单单眼前的辅料都让人垂涎欲滴。
“我今天所做的菜乃是江城的经典菜系,爆炒牛蹄筋!”
“轰!”
所有的食材全部进入锅中。
火焰顺着油脂瞬间在锅中燃起滔天烈焰。
熊熊烈火在上燃烧着牛蹄筋。
原本坚硬的牛蹄筋慢慢呈火红之色,变得松软,上面更是泛起无数的小气泡,晶莹剔透。
望一眼就能勾起人的馋虫,忍不住想咬上一口。
装盘、出锅!
一道无以伦比,精制美味的佳肴瞬间呈现在众人眼前……
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