这项研究共纳入了１８例不爱运动的男性（７例）和女性（１１例）研究对象，他们的平均年龄为（２５±１．８）岁，体质指数（ＢＭＩ）为（２３．２±０．８）ｋｇ／ｍ２。在限制运动４８小时和控制饮食２４小时后，所有研究对象都在进食高脂餐后参加３项试验：不运动（对照试验）、持续运动试验和间歇运动试验。持续运动方式为：在平板上以６０％最大耗氧量跑步３０分钟。间断运动方式为：在平板上以６０％最大耗氧量跑步１０分钟／次，共３次，两次之间休息２０分钟。在进食高脂餐前、高脂餐后２、４、６和８小时抽血行血脂检查。在进食高脂餐前１２小时完成运动试验。每项运动试验相隔７～１０天，按随机顺序进行各项试验。
  结果显示，最高甘油三酯水平在间歇运动者中下降２７％，在持续运动者中下降１５％，表明进餐前运动对清除血脂很重要。
  研究人员认为，运动过程中的肌肉收缩可刺激肌肉中清除脂肪的酶。酶的活性在运动后１２小时最高。这个资料有助于确定什么时间运动效果最好。由于进食大餐或高脂餐前１２小时运动效果最好，因此，早上进食大餐者在晚上锻炼效果最好，而晚上进食大餐者在早上锻炼能获益最大。
  但是，运动清除脂肪的作用时间不会持续２４小时以上，因此，必须每天坚持体育锻炼才能持续刺激体内的脂肪清除系统。
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  什么食物不宜生吃？
  科学研究表明，不宜生食的蔬菜有三类：
  第一类是富含淀粉的蔬菜，如土豆、芋艿等，必须熟吃，不然淀粉粒不破裂，人体无法消化。
  第二类是含有某些有害物质的蔬菜，如一些豆类蔬菜的籽粒，含有一种有毒蛋白质，人生食以后，会引起恶心、呕吐。
  第三类不宜生吃的蔬菜是塌地生长的绿叶菜。这类蔬菜在常规栽培条件下，往往要泼浇农药，用清水洗是洗不干净的。
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  什么是 欧.亨利 式的结尾
  所谓“欧·亨利式结尾”，通常指短篇小说大师们常常在文章情节结尾时突然让人物的心理情境发生出人意料的变化，或使主人公命运陡然逆转，出现意想不到的结果，但又在情理之中，符合生活实际，从而造成独特的艺术魅力。这种结尾艺术，在欧·亨利式作品中有充分的体现。
  欧·亨利
  （O.Henry,1862-1910）
  作者简介：
  原名威廉·西德尼·波特（WilliamSydneyPorter），是美国最著名的短篇小说家之一，曾被评论界誉为曼哈顿桂冠散文作家和美国现代短篇小说之父。他出身于美国北卡罗来纳州格林斯波罗镇一个医师家庭。
  他的一生富于传奇性，当过药房学徒、牧牛人、会计员、土地局办事员、新闻记者、银行出纳员。当银行出纳员时，因银行短缺了一笔现金，为避免审讯，离家流亡中美的洪都拉斯。后因回家探视病危的妻子被捕入
  狱，并在监狱医务室任药剂师。他在银行工作时，曾有过写作的经历，担任监狱医务室的药剂师后开始认真写作。1901年提前获释后，迁居纽约，专门从事写作。
  欧·亨利善于描写美国社会尤其是纽约百姓的生活。他的作品构思新颖，语言诙谐，结局常常出人意外；又因描写了众多的人物，富于生活情趣，被誉为“美国生活的幽默百科全书”。代表作有小说集《白菜与国王》、《四百万》、《命运之路》等。其中一些名篇如《爱的牺牲》、《警察与赞美诗》、《带家具出租的房间》、《麦琪的礼物》、《最后一片藤叶》等使他获得了世界声誉。
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  什么是“浮世绘”？
  浮世绘是日本德川时代版画艺术品种之一（主要品种），典型的花街柳巷艺术。
  从其绘画素材看，70%以上内容是妓画（暂称为“美人画”）和伎画（暂称为“艺人画”），也就是说，作品主角是娼妓和艺伎，女性，裸体，性感美，色情是其标志性特征。用现代艺术眼光看，可算“人体绘画艺术”，但其中大量的性爱交媾题材尚不能与中国“春画”相提并论，缺少艺术性，技法拙劣，但对于欣赏性感美还是具有一些审美意义的。
  浮世绘的艺术渊源，一来自绘画，师承了中国的“春画”，房中术绘画也；一来自文学，浸染了“浮世草子”（草子：小说），西鹤《好色一代女》《好色一代男》和近松《曾根崎情死》《情死天网岛》，是文学“浮世写”直接彰显，主题和题材无非色情和妓女（当然，文学价值与作品题材并非正比例关系）。
  因此，“浮世绘”是一个绘画艺术的专有名词，有其特定的内涵外延。近现代西方人体绘画艺术借鉴了日本“浮世绘”主题和技法，这是积极的方面，有着艺术审美的价值。
  “浮世”一词，来自佛教用语，本意指人的生死轮回和人世的虚无飘渺。即，此岸或秽土，即忧世或尘世。日本语言中自“浮世”一词出现开始，就一直含有暗指艳事与放荡生活之意。
  望文生义的理解“浮世绘”，想当然的以为就是关于尘世风俗的绘画，类似于中国《清明上河图》那种风俗画。再扩大到文学领域运用这个专有名词，泛化为关于尘世风俗的描写，则偏离约定俗成的语义越来越远，差不多等于是错别字了。搞绘画的人很难接受这样的定义，日本人当诧异一个日本词汇出口到中国以后居然发生了那么大的歧义。
  参考文献：
  （1）日本《浮世绘概斯》——田中喜著
  （2）日本《德川时代的艺术与社会》——阿部次郎著
  （3）日本《性与婚姻的冲突》——大井正著
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  什么是“秋老虎”天气？
  秋老虎是我国民间指立秋(8月8日左右)以后短期回热天气。形成秋老虎的原因是控制我国的西太平洋副热带高压秋季逐步南移，但又向北抬，在该高压控制下晴朗少云，日射强烈，气温回升。这种回热天气欧洲称之为“老妇夏”天气，北美人称之为“印第安夏”天气。
  1999年我国的秋老虎来得晚，来得凶。9月上旬，河南省持续5天高温在35-38℃之间，济南也攀升到36.2℃，南京、重庆、武汉、南昌、四只火炉又重新升温至35-39℃。
  由于我国地域辽阔，“秋老虎”的表现略有所不同，如华南的秋老虎要比长江流域的来得迟，一般推迟2-4个节令。另外，每年秋老虎控制的时间有长有短，半个月至二个月不等；有时秋老虎来了去，去了又回头。“秋老虎”天气，虽然气温较高，但总的来说空气干燥，阳光充足，早晚不是很热，不至于热得喘不过气来。
  今年8月8日立秋之后到19日，秋老虎似乎是睡着了，这期间全国大部气温偏低，有地方甚至出现历史极值。但从20日到昨天，由于副热带高压的加强、西进，江淮、江南和华南大部气温明显回升到35-38℃，预计未来两到三天，上述地区的高温天气还将持续，看来这些地方的秋老虎醒了，并开始发威了。
  附：：：：：：
  入秋之后，尽管昼夜温差变大，但是白天有时仍然很热，特别是秋后久晴无雨时，暑气更加逼人，民间素有“秋老虎”之说。但只要注意饮食，“秋老虎”是完全可以降伏的！
  首先，清热解暑类食品不能一下子从餐桌上撤除。
  一般来说，此类饮食能防暑敛汗补液，还能增进食欲。因此喝些绿豆汤，或者吃些莲子粥、薄荷粥是很有益处的。此外，多吃一些新鲜水果蔬菜，既可满足人体所需要的营养，又可补充经排汗而丢失的钾。但经过一个长夏后，人们的身体消耗都很大，特别是一些老年人，大多脾胃虚寒，因此，在选择食物时，要注意其性味，不宜过于寒凉，例如：西瓜、梨、黄瓜等，其性味寒凉，多食可能伤及脾胃，不利于补虚。再者，饮食营养也很重要，不能为了追求清热解暑，而使饮食过于清淡，事实上，有许多食品如鸭肉、泥鳅、西洋参、鱼、猪瘦肉、海产品、豆制品等，既有清暑热又有补益的作用，可以放心食用。
  其次，燥是秋天的主气，秋燥之气最容易伤肺，应慎防秋燥。
  因此，人们每日应适当多饮些白开水、冰糖水、清茶等，以滋润脏腑。同时，可选用下列食疗方：
  ①白木耳、黑木耳各10克，冰糖30克，炖服。有滋阴、补肾、润肺之功。
  ②黑芝麻15克，捣碎，和蜂蜜适量调服，可以滋阴润燥。
  ③瓜蒌根60克（研成粉）、首乌60克（洗净用布包好），粳米200克，共煮为粥，分次食用，可以滋阴润燥。
  此外，可吃些雪梨、鸭梨，生食能清火，蒸熟吃可滋阴。