第四十七章 初显厨艺
作者:游游    更新:2021-12-07 14:25
  听到三太子朱信的吩咐,归来居掌柜的一脸的菜色,堆起僵硬笑脸很是不情愿的对金大胖招呼道:“请跟我来!!!”不再多说一句,转过身就自顾自的走下楼梯。
  金大胖和其它八个厨师全都兴奋的随着掌柜的走向厨房。对于眼前掌柜的无礼,众人也无所谓,必竟在人家的地盘上,把人家辛辛苦苦做出来的菜,才吃了一口就全给撤了,也太不给人家面子了。撤了就撤了嘛,还说这菜吃着不习惯,非要用自己厨师下厨重新来做一道,这摆明了就是瞧不起人家。这事要是传出去,堂堂归来居,那能丢得起这个脸啊。
  丢不起脸又怎么样啊,今儿的那主可是谁也得罪不起啊,一个小小的归来居,哪有那资本可以得罪人家啊!!那可是神之国的太子啊,傻瓜才会为了面子去和太子斗呢。
  不情不愿,心里恼火的要命的掌柜的一下了楼梯就臭起一张脸,‘通通通’的大步走在前面,浑然不顾后面金大胖他们是不是跟得上…………
  走到厨房门口,抬起脚,‘碰’的一下就把厨房的大门给踹开了,还真是有劲。
  厨房里正忙得热火朝天的厨师们全都让这‘碰’的一下吓了一跳,什么人啊,居然这么大胆,敢来踢厨房大门???
  “各位,请吧!!”掌柜的站在门内做了一个手势,一脸的不爽,气冲冲的介绍道:“这儿就是归来居的厨房,你们只有二十分钟的时间~!!”
  金大胖哪能和这掌柜的计较啊,都是同行,这种事情很能理解,理解万岁嘛。
  时间紧迫,二十分钟九个厨师要做三桌菜,金大胖大步迈进归来居的厨房,进门之时,金大胖还是挤了个笑脸出来,对着掌柜的笑了一笑,顺便还用手拍拍掌柜的肩膀,安慰了一下掌柜的。
  正忙着的归来居厨师们一见掌柜的踢开大门,又请了一大帮人进来,那帮人居然还穿着统一的白色制服,也不知是做什么的??难道是来参观学习的??不会吧!!不知道现在的时间是吃饭时间吗??厨房里正是最忙的时候,带人来参观,脑子没有烧坏吧,今天外面的太阳好象不是很毒辣吧!!!
  “出去,出去~~!!”归来居的厨师长站了出来,一脸不爽的吼道:“掌柜的,你没看到现在很忙吗??你这不是给我添乱吗???”
  掌柜的脸带菜色,一声不响的走到厨师长的跟前,轻声跟厨师长说了几句话。把那厨师长马上说得脸色大变,有如变脸一般,一下红一下白的,甚是好看。
  “停~~~!!所有的人都给我停下~~~!!”厨师长脸色铁青,脸上的肌肉似乎在跳动着,抽搐着。
  厨房里所有的厨师让厨师长的这一声大吼吓了一大跳,全都听话的停下了手中的活计,抄菜的,切菜的,洗菜的…………,所有人都不知所以然的看着厨师长,不知发生了什么事情,会让这厨师长如此脸色。
  “所有的人全都放下手中的活,出去~~!!!”厨师长脸色铁青,压抑着怒气低声吼道。
  在厨房里,厨师长是最大的,他老人家说什么,自然就要听从,不能有所违抗。这是厨房里的第一条守则。
  所有的厨师全都规规矩矩的放下手中的菜刀,铲子……,老老实实的,又全都莫明其妙走出了厨房。
  一走出厨房,这群厨师们就象被人捅了窝的马蜂群一样,嗡嗡嗡~~~~~~在厨房外面猜测起来,今儿个到底出了什么事情啊???
  “好了,你们现在可以开始了!!只有二十分钟时间!!”掌柜的对金大胖说道。
  “兄弟们,就位就位,开始啊~~~!!!”金大胖对他们的态度一点也不在意,本来嘛,这等于就是砸人家的场子,人家不跟你拼命算好了,给个脸色看看算得上什么啊。
  “都先看看有些什么材料,大家定个菜谱~!!!”金大胖不慌不忙的吩咐道,这叫艺高人胆大。一分钟之内都可以把一只活生生的鸡从杀到脱毛再切块到炒熟装盘上桌,这二十分钟的时间,足够做好几道菜了。三桌菜,九个厨师,绝对没有问题。
  “胖哥,我看不用看了,就按刚才他们上的那些菜做吧!!”阿火站在金大胖身边提议道。
  “嘿嘿嘿~~~!!”金大胖对阿火的提议甚是心动,反正已经砸了人家的场子,扒了人家的屋顶上了人家的房,既然已经撕破了脸,那就不用再给人家留什么脸面了。
  金大胖转过身看看站在一边的厨师长和掌柜的,见那二人全都一脸的不爽,拿两眼盯着厨房里的众油油酒馆的厨师们,眼里似乎冒着火一般,二人全都二手环抱着,一脸看你们怎么做,有什么本事拿出来练练的神色。
  “好~~!就按刚才掌柜的给我们上的菜谱来做!!三人一组,每组做六道菜,每道菜做三份,来来来,大家分配一下…………”金大胖对那二门神微微一笑,心里暗暗道,对不起二位了,这次真的要把你们的脸皮全撕烂了!!
  众厨师分配好之后,按原来的配置,开始忙碌起来。在油油酒馆里就是这个配置,一个大厨二个副厨,这次出来,正好带了三个组出来。
  本来这厨房里是非常忙碌的,魔法世界里的厨房并不象现代社会中的厨房,对于火还是用的是柴火,而且还是专人烧火,一个灶就有一个专门烧火的烧火工,厨房的设计安排也是很有特色的,呈非字形,厨房狭长,分房内和房外,房内当然是做菜的灶,房外则是烧火的工人,一墙相隔,中间一个小窗口相通,火候则由厨师根据所要做的菜品,再通过大吼声来通知墙那边的烧火工用猛火还是温火。
  归来客栈的掌柜的和厨师长二人做的也有一点绝,厨师长的一声大吼,把所有的厨师和打杂的还有烧火的全都赶了出去,然后抱着手站在那里,等着金大胖他们来求他,俗话说巧女难为无米之炊,现在没有烧火工烧火,没有打杂的给你们洗菜,没有人给你们切菜配菜……,哼哼!!看你们怎么做菜。
  这一招要是摆在其他普通厨师们的身上,当然是百试百灵,百发百中。
  可是这眼前的这帮人不是他们想的这么简单的,这些可是魔法世界中的第一批魔法厨师,在游游教会他们使用魔法之后,油油酒馆里早就没有了烧火工这一工种。
  魔法厨师!!
  今天在归来居的这次操厨,魔法厨师们开始展露头角直至厨艺大赛后的名扬天下。
  虽然这个名称对于魔法师行会来说,这是一个耻辱性的称呼,从没有魔法师去做厨师这种卑下的职业的,而现在突然出现的一群魔法厨师,居然个个都身怀着高阶魔法师的水准,这一点,更让所有的魔法师们颜目无光!!
  金大胖和油油酒馆的厨师们全都明白掌柜的和厨师长的恶意刁难,故意把人全都赶走,想看自己出洋相,就算不把人撤走,等会烧火的时候你要文火,他给你来个猛火,借口说文和猛听不太清楚,你又有什么办法。
  油油酒馆的厨师们先齐齐动手,一起把菜先全部洗好配好,配好一道菜之后,三个大厨师就开始上灶了。
  掌柜的和厨师长也在那儿等着好戏上场了,没有火,看你怎么办!!还不快过来求我!!二个的脸上开始慢慢的浮起一丝笑容,明显的不怀好意。
  众厨甩也不甩掌柜的和厨师长,完全当这二人不存在一样。
  “哄~~~”“哄~~~”“哄~~~”
  由金大胖领衔的这三大厨,全都各施展了一个火系魔法,一个碗大的火球出现在灶上,红艳艳的火球凭空而现,把掌柜的和厨师长全都吓了一大跳。
  这二个也不是没有见识过的人,就算没有亲眼见过,也听说,眼前的这团团火球,摆明了就是魔法火球,难道说这三个人全都是魔法师??魔法师来下厨做菜??闻所未闻!!
  随着众厨师把菜一道道全都配好,每个厨师都挽起袖子, 各自占了一个灶,一口锅,随手再施放了一个魔法火球,火候随心所欲,用心招唤所使放出来的魔法就是那么与众不同。
  眼前的一切显然大大超出了掌柜的和厨师长的想象力,二个人呆在那儿,一动不动,瞪大着双眼,看着眼前这不可思议的一切。
  那二排九个魔法火球的火焰映红了整个厨房,九个魔法厨师????
  一个让人难以接受的事实。
  被赶出厨房的厨师们站在厨房外,围在厨房门口探着头往厨房里面看戏的厨师们也全都看傻了眼,本来还交头接耳嘀嘀咕咕在那儿猜测着的众人们全都张大着嘴,再也发不出一丝声音。
  在众人的注目之下, 金大胖率领下的油油酒馆的厨师们仅仅用了十五分钟的时间,就完成了十八道菜,外加三桌的量。
  最后一道菜出锅之后,金大胖走到掌柜的面前,微笑着说道:“掌柜的,谢谢了~~!!!”
  “走,上菜了~~~~~!!”金大胖一手端起一个托盘,每个托盘上面摆放着三道菜。正好,九个厨师分配了三桌每桌十八道菜合计五十四道菜,一人端六道菜,再合适也不过了。
  “掌柜的,麻烦你让一让~~!!”金大胖看着还呆若木鸡挡在道上的掌柜的,瞪大眼晴吼了一声。
  醒过神的来掌柜的慌忙退后让出道道。魔法师~~~~!!这些全都是魔法师~~~~!!!
  金大胖带领着厨师们大步走出厨房,留下一群心灵受到严重打击的厨师们和掌柜的,这些人受到打击的原因仅仅还只是魔法师下厨,而不是油油酒馆的美食。那九个魔法火球就足够让他们惊呆了。对于油油酒馆厨师们所制作的美食,反而没有一个人去注意到。
  “哇,好香啊~~!!”总算有人闻到厨房里弥漫着的美食香味了,惊叹声招回了众人的魂魄。
  厨师长走到灶前,一只手拿起炒锅,一只手在灶膛里探动着…………,这小小的灶膛里曾燃烧着一团魔法火球………
  “游游老大~~~,上菜了~~~~!!!”金大胖还在三楼的时候,就开始忍不住大声的喊了起来。
  “喜鹊登梅~~~!” “雄鹰展翅~~!”“八宝豆腐~~!”“茄汁龙鱼~~!”“蟹粉狮子~~!”“一品藕圆~~!”“盐水皇鸽~~!”“状元猪手~~!“………………”
  随着金大胖的唱菜声,一道道与先前归来居所端上的同样菜名的美食一一端上了桌子,每桌十八道菜。
  朱信看着眼前的这一道道与先前同样名称的美食,手拿着筷子,一时无法下手。
  简直不敢相信自己的眼晴,眼前的这些菜是菜吗??完全可以说是艺术品。色香味形无一不全,简直就是绝世之作。
  再说这道‘喜鹊登梅’,油油酒馆的厨师们把鸡脯切丝垫底装喜鹊身坯子。鸡脯批长余片装尾羽,白罗卜切小柳叶片装身羽。鸡脯批柳叶片装翅羽。冬菇切梳子花刀装颈羽,取一只冬菇,剪成头装好,点上眼。胡萝卜雕成鹊嘴与脚爪。再用冬菇剪装成树枝,胡萝卜修切成梅花,装拼好即成。余料再做围碟以作点缀。
  这么一道美食口味多样,加工精细,色彩和谐,造型寓喜事临门之意。
  这才算得上是真正的喜鹊登梅!!!
  再看这道‘茄汁龙鱼’,同样以草鱼为主料。厨师沿着背脊骨批下两大片鱼肉,皮朝下剐十字花刀,腮下部分剖一刀成趴形,用调味品稍渍片刻,拍上玉米粉,连同鱼头、鱼尾下锅,炸金黄色时捞出。
  再装入在盘中,摆成龙形,装上龙角、龙鼻、龙眼和龙丝,然后用咸甜酸香调味品和湿淀粉烧成浓汁,浇于鱼身。
  一道色彩诱人,形象生动,香气逼人,味道…………,嘿,这个味道就要品尝之后才会知道了。
  看着朱信这般犹豫不决,难以下著的样子,雷八方心里大乐:“小三,尝尝这味道,看看看是归来居的味道好还是现在这味道好??”
  话音一落,雷八方一筷子就挟起一片鱼肉,放进嘴里,细细品尝起来。
  朱信见雷八方下手了,也跟随着雷八方挟起一片鱼肉放进嘴里,慢慢品尝这茄汁龙鱼。
  在场的所有人都拿眼睛盯着朱信的嘴,等着朱信说出菜的评语来。
  朱信慢慢蠕动嘴,品味着那鱼肉的美味,根本就用不上什么牙齿去嚼咀,但觉那鱼肉香甜滑嫩,入口即化…………,那鱼刺早就让油油酒馆的厨师们给剔掉了,这二大片鱼肉是鱼身上最为好吃的部位,精华部位啊。
  朱信只觉得没蠕动几下,这嘴里的鱼肉就已化为乌有,没觉得下咽就已经落到了肚子里。当下再挟起一片更大块的鱼肉,再次放进嘴里,这次总得尝出个味来吧???
  正是午餐时间,众人早就饿了,可还没有人宣布开席啊,只好大家全都看着这朱信品尝茄汁龙鱼,一个个全都看得口水直冒,每个人都在心里暗暗诧异自己哪来这么多的口水,吞了一口又冒出一口,这也分泌的太快了一点了吧
  朱信的嘴里又是一块鱼肉在不知不觉中下肚了…………
  看朱信那样,就可以知道几筷下肚,还是依然没有品出味道来,这不,手上的筷子又再次伸向那茄汁龙鱼。再这样吃下去,也许等到吃完了这一碟茄汁龙鱼还是一样吃不出什么味道来。
  “咳~~咳!!”雷八方见这朱信吃起来没完没了,一个人在那儿挟了一筷又一筷,怎么着,难道朱信打算就这样埋着头把一盘茄汁龙鱼吃完不成??
  闻得雷八方的这二声咳嗽声,品尝得意犹未尽的朱信转过头来,不解的看着雷八方。
  “我说小三,尝了好几筷了,味道怎么样啊???”
  闻听雷八方这一言,再看看眼前的这道茄汁龙鱼,朱信这才发现自己不知不觉之中已经把这一道茄汁龙鱼给消灭掉了一半………
  朱信略有点尴尬的笑了一笑,由衷的赞美道:“不错,味道好极了~~!!!”
  一直都站着的油油酒馆的厨师们闻听此言,自豪笑容马上爬上了脸庞。在雷八方的示意下,所有的人全部都入座。
  “大哥,我在龙之国跟你去了不少地方,并且还呆了四年,怎么从没有见过如此美食啊~!!”朱信充满好奇的问道,眼睛却一直打量着桌子上的这十八道美食,全都是那么的诱人,仅仅是看看就已经让人食欲大开了,闻着香味就让人流口水了。再要是吃起来,只怕一个人都可以把这满桌子的美味给全都吃完,就算撑起也值得。
  “哈哈哈~~~!!小三,这你就有所不知了,刚才大哥不是跟你介绍过了嘛,这次来神之国可是来参加厨艺大赛的,真正带头的不是大哥我,而是游游!!这些菜品全是游游一手创办的油油酒馆的招牌菜!!!更是游游的拿手好戏啊!!!”雷八方开怀的笑着,再次隆重推出游游和他的油油酒馆。
  朱信这才真正注意到了这雷八方带来的小兄弟。果然是长得非同一般,那身上的气质非常人所有,眼中透露着自信,精光内蕴,气势内敛,看来,真的是看走眼了…………
  “哈哈哈,真想不到大哥原来交了一个如此了得的小兄弟啊~~~~!!”朱信站了起来,端起一杯葡萄酒,对游游略敬一下说道:“游游小兄弟能做得如此美食,三哥可以断言这次厨艺大赛的冠军非游游小兄弟莫属啊~!!!”
  “承蒙三哥如此看得起小弟,小弟也没有别的什么才能,平时比较贪嘴,也就只会做这么几道好菜而已,三哥如此美言,小弟真是受宠若惊啊~~!!”游游自谦的说道。
  看来这游游这些日子在魔法世界中也没有白混,至少这种见人说人话见鬼说鬼话的场面话是越说越有前途了。只是好象这朱信不太得游游的心哦。
  雷八方听着游游的这番话,看似说得头头是道,感恩戴德的样子,其实一点内容也没有,完完全全的场面话,有点拎不清这朱信怎么就对不上游游的胃口。
  其实这也不能怪游游,从天龙城外第一次碰面到现在,朱信从没有正眼看这游游一眼,连雷八方第一次介绍游游时,也只瞥了游游一眼而已,完全当游游是个隐形的人,加上朱信做了这么多年的太子,平时高高在上,那能理会游游这种小人物啊…………
  既然朱信不怎么尊重自己,游游这个现代社会过来的人当然不会去强求人家来尊重自己,你给我来虚的,我就还给你假的,大家虚情假意,戴着面具交朋友,现代社会中的人哪个不会啊,玩这套,游游当然在行。
  “哈哈哈~~~”雷八方站了起来,哈哈笑着打了个圆场,举起葡萄酒道:“来,让我们干杯,祝游游率油油酒馆的厨师们征战厨艺大赛马到成功,冠军手到擒来~!!!干杯~~~~!!!”
  在场的人纷纷随着雷八方站起,全都举起手中的酒杯,不管里面是白酒,红酒,黄酒还是饮料,全都举杯祝愿,一饮而尽。当然,美女们只需要润润唇就可以了,没人会强迫美女们喝酒一定要干杯的,在这儿,也没有人敢去强迫。
  “来来来~~!!!大家吃啊~~~!!”雷八方坐下后,首先拿起筷子招呼起来。
  开席了!!!
  这三桌人中,最少的一桌人当然是雷电雷风这些雷八方的亲卫们和朱信二个随从这一桌,一张十二人座的大圆桌上只坐了八个人,菜却是满满的一大桌,实在是把众人吃得爽死,特别是那二个朱信的贴身随从,明明刚才风卷残云般的已吃了不少了,现在这一桌子从没有吃过的美味佳肴,更是让他们吃得如同饿了很久没有吃过东西的难民一样。狼吞虎咽,大把大把的美味菜品往嘴巴里面塞进去,就算当自己是猪也不能这个样子吃啊!!浪费美食啊!!
  其次是金大胖这一桌,九个大男人,虽说人少,可吃起来却是凶猛之极,这九个油油酒馆的厨师个个都是能吃也能侃的好家伙,加上大家都已经是熟得不能再熟了,更是一点也不拘束,大口的酒大口的菜,吃得是热火朝天。
  雷八方这一桌人虽多,却只有五个男人,其余几个全是女孩子,女孩子家能有几个是大胃王啊,因此,这一桌的菜相对来说,也就吃得比较象样一点。
  在众人大口喝酒大口吃菜的时候,掌柜的和厨师长无声无息间上了揽月台,站在四楼的酒柜一角看着这边,看他们的喉咙就知道这二人在那儿不断的咽着从口腔里分泌出来的大量口水,从不断蠕动的喉结中可以得出,他们现在口腔中的口水如同泉水一样在喷发,源源不断…………