第三十二章 行动
作者:张德坤 更新:2021-12-07 10:38
大罗教的势力确是神通广大,在这样戒备森严的天牢里,苏小小竟然也能照宝玉的要求为他备来一桌丰盛的酒席。并且道道菜色香味具全,看样子还是京城里最为著名的广福斋大厨亲手烹饪的。
宝玉抿了一口三十年陈的女儿红,略略举杯,陪坐在旁的面无表情的苏小小自然替他满上。宝玉顺手夹起桌上一道菜中一片红亮匀薄的肉片,放入口中略嚼,只觉得一股鲜美的浓汁自牙关中涌将出来。肆无忌惮的洗劫过舌面,遗留下甘美隽永的滋味久久不散。宝玉毕竟是初来京师不久,一尝之下大感兴致,转首望着苏小小笑道:
“好妹子,给我说说这菜叫什么名字?”
苏小小在心中恨恨的暗骂了一句,死到临头怎么还这么多事,无奈实在有求于他,表面上还是只得挤出笑脸,陪笑道:
“这菜便是广福斋的招牌菜之一了,叫做炒肝。”
宝玉饶有兴致的又举筷尝了一片,回味良久奇道:
“这大厨真是难得他一双妙手!这菜既然名为炒肝,偏生我尝不出半点肝片的味道!”
苏小小的娇靥上露出一抹难以形容的讥讽之色。
“此菜虽然名为炒肝,却是猪肥肠,配料为猪肝,调料有上等酱油、黄酱、味精、大料、盐、生蒜泥、熟蒜泥、猪骨汤、淀粉等。炒肝实际上是烩肥肠。”
宝玉似未看到苏小小面上的表情,微笑道:
“哦,原来这其中还有这样的典故,看这盘中汤汁晶莹透亮,猪肠肥烂,肝嫩鲜香,清淡不腻,醇厚味美。当真也当得起招牌菜这三个字了。不知道这席上还有几道这广福斋的招牌菜肴?”
苏小小见宝玉依然若无其事的对自己笑脸相对,心中忽然一凛!暗筹自己还有求于他,今日怎的如此沉不住气。眼前这男子年纪虽轻,其心智城府却是自己平生所遇的最棘手的人物之一,自己现在给他脸色难堪,说不准片刻以后他就会在这最后一晚想出些什么狠毒阴险的法子来整治自己!
一念及此,苏小小面色顿和,笑靥如花的指着桌面上的一口毫不起眼的沙锅介绍道:
“这味红焖羊肉也是这大师傅的拿手菜,火锅汤浓色重,酥烂不膻,冬天食用,既可享受拥炉欢聚的乐趣,又有滋补健身,生热避寒的功效。”
宝玉略略扬眉,笑道:
“这味菜我倒也吃过,那日听旁边有老食客总结红焖羊肉是“上口筋,筋而酥,酥而烂,一口吃到爽”。随之一勺鲜汤入口,顿觉心旷神怡。不过总觉得那晚吃的尚有不足之处。正好今日来尝尝正宗的。”
说话间他已夹了一块放入口中。细品之下赞道:
“恩,不错!肥而不腻、汤红不辣、原汁原味、纯香不膻,果然与小小姑娘说的别无二至。”
苏小小笑道:
“我昔日也听一位行内师傅说过,红焖羊肉的做法也要“三讲:一讲肉、二讲料、三讲汤。”
首先,所谓“讲肉”就是在选择羊肉时十分讲究。所选的羊肉是整只羊最有营养价值的部位,如羊后腿、羊上脑、三叉等;同时为了保证羊的鲜嫩性,所选羊的体重都控制在13—15斤;此外,羊的来源要选肉质柔软的豫东。
其次,“讲料”就是在加工中所用的各种佐料达30多种,其主要成份都是中、草药、香料,可以有效地去除膻味,增加香味;
最后,“讲汤”就是用大羊主骨、敲主骨油温火熬制而成,熬出的汤味鲜可口。”
宝玉口尝佳肴,耳中倾听着面前清丽佳人娓娓讲述此菜的来历典故,当真是既饱了口福,更饱了耳福。他看着前后判若两人的苏小小,忽然盯着她的眼睛微笑道:
“这几日你天天都来狱中陪伴于我,只怕纳兰寻你寻得很辛苦,你也想他想得很辛苦吧?”
苏小小此时正在给他斟酒,闻言手顿时一颤,酒壶中的佳酿顿时洒在了桌面上,但她还是强作欢颜道:
“公子说笑了,小小既然答允服侍公子这几日,自然全心全意的陪伴公子,心无旁婺,哪里有心思去管其他事?”
“既然如此,那么为什么你连纳兰的名字都不敢提!”
宝玉尖锐刻薄的话语,就仿佛是一柄锋芒毕露的利器,霍然捅入了苏小小的心底!
苏小小娇弱娉婷的身躯忽然摇晃了一下,面色刷的一声变得惨白!口唇颞颥了几下,偏偏竟是无声的,似一个字都说不出来。
宝玉夹了一筷炒得恰到火候的葱爆小羊肉,慢丝条理的咀嚼了几下,淡淡道:
“我知道,你此时心中一定把我恨到了极至,可是请不要忘了,大罗教圣女苏小小姑娘,是你先行以那可怕的惑心术袭我在前,扰乱了我的心境,否则你至多不过是一个过客,而我又怎会苦心谋划好这等计谋前来诱你入彀!”
苏小小痛楚的蹙起了眉头,很是哀弱的呛刻了几声,仿佛一朵即将萎谢的小花一般,弱不胜风的扶住了桌子,看上去摇摇欲坠。终于,她转过头来,毫不退让的盯着宝玉的眼睛反击道:
“你以为我不知道你打的如意算盘吗?象你这种人,又岂是束手待毙之徒?方才出去的吴用,一出门便至少被三起人马跟了个正着,他们的一举一动,都将落在三皇子弘兴的眼中,就算你的手下再如何厉害,没有了你的亲自率领,也必将被逼得寸步难行!你想要逆转当前恶劣局势的谋划,势必是徒劳的!”
宝玉微微一笑,笑容里流露出一种说不出的自信潇洒,他望着因为愤怒而脸上泛出两团艳丽红晕的苏小小洒然道:
“哦?你认为,你想得到的事情,我会想不到?”
看着宝玉的笑容,苏小小的心中忽然升腾起一种不寒而栗,莫测高深的感觉。还未等她反应过来,宝玉的手却灵蛇一般的滑上了她的胸口,然后一路不停的弹,点,捺,撞了下去,一共换了一十四种手法,令身前女子完全失去了行动,说话的能力!最后才一把抱住了身前这个温温软软柔柔美美颤颤抖抖的身子。
宝玉吻了吻苏小小比雪尤白的面颊,赞羡的叹了口气,对着怀中佳人很是意兴阑珊的道:
“你这几日的每天夜里,都能够在最关键的时候唤来手下,以身相代,或者便似昨日那般索性以易容女子来敷衍于我,这法子倒也巧妙非常,居然能连续瞒过我数日,想来又是你们教中流传的神奇秘法。”
苏小小一双明媚的大眼睛里,已然充满了惊恐惧怕之色,汪汪的盈满了泪水。这个时候失去了行动能力的她,和一个普通少女几乎没什么两样。
宝玉又燃着了一支蜡烛,室中光明大盛。他很有些凋零落寞的叹了一口气道:
“此时此刻,你总不能再为纳兰守身了吧?得不到你,我心中的那个结便永远不能解开!你可知道我 ... [本章未完,请点击下一页继续阅读!]
宝玉抿了一口三十年陈的女儿红,略略举杯,陪坐在旁的面无表情的苏小小自然替他满上。宝玉顺手夹起桌上一道菜中一片红亮匀薄的肉片,放入口中略嚼,只觉得一股鲜美的浓汁自牙关中涌将出来。肆无忌惮的洗劫过舌面,遗留下甘美隽永的滋味久久不散。宝玉毕竟是初来京师不久,一尝之下大感兴致,转首望着苏小小笑道:
“好妹子,给我说说这菜叫什么名字?”
苏小小在心中恨恨的暗骂了一句,死到临头怎么还这么多事,无奈实在有求于他,表面上还是只得挤出笑脸,陪笑道:
“这菜便是广福斋的招牌菜之一了,叫做炒肝。”
宝玉饶有兴致的又举筷尝了一片,回味良久奇道:
“这大厨真是难得他一双妙手!这菜既然名为炒肝,偏生我尝不出半点肝片的味道!”
苏小小的娇靥上露出一抹难以形容的讥讽之色。
“此菜虽然名为炒肝,却是猪肥肠,配料为猪肝,调料有上等酱油、黄酱、味精、大料、盐、生蒜泥、熟蒜泥、猪骨汤、淀粉等。炒肝实际上是烩肥肠。”
宝玉似未看到苏小小面上的表情,微笑道:
“哦,原来这其中还有这样的典故,看这盘中汤汁晶莹透亮,猪肠肥烂,肝嫩鲜香,清淡不腻,醇厚味美。当真也当得起招牌菜这三个字了。不知道这席上还有几道这广福斋的招牌菜肴?”
苏小小见宝玉依然若无其事的对自己笑脸相对,心中忽然一凛!暗筹自己还有求于他,今日怎的如此沉不住气。眼前这男子年纪虽轻,其心智城府却是自己平生所遇的最棘手的人物之一,自己现在给他脸色难堪,说不准片刻以后他就会在这最后一晚想出些什么狠毒阴险的法子来整治自己!
一念及此,苏小小面色顿和,笑靥如花的指着桌面上的一口毫不起眼的沙锅介绍道:
“这味红焖羊肉也是这大师傅的拿手菜,火锅汤浓色重,酥烂不膻,冬天食用,既可享受拥炉欢聚的乐趣,又有滋补健身,生热避寒的功效。”
宝玉略略扬眉,笑道:
“这味菜我倒也吃过,那日听旁边有老食客总结红焖羊肉是“上口筋,筋而酥,酥而烂,一口吃到爽”。随之一勺鲜汤入口,顿觉心旷神怡。不过总觉得那晚吃的尚有不足之处。正好今日来尝尝正宗的。”
说话间他已夹了一块放入口中。细品之下赞道:
“恩,不错!肥而不腻、汤红不辣、原汁原味、纯香不膻,果然与小小姑娘说的别无二至。”
苏小小笑道:
“我昔日也听一位行内师傅说过,红焖羊肉的做法也要“三讲:一讲肉、二讲料、三讲汤。”
首先,所谓“讲肉”就是在选择羊肉时十分讲究。所选的羊肉是整只羊最有营养价值的部位,如羊后腿、羊上脑、三叉等;同时为了保证羊的鲜嫩性,所选羊的体重都控制在13—15斤;此外,羊的来源要选肉质柔软的豫东。
其次,“讲料”就是在加工中所用的各种佐料达30多种,其主要成份都是中、草药、香料,可以有效地去除膻味,增加香味;
最后,“讲汤”就是用大羊主骨、敲主骨油温火熬制而成,熬出的汤味鲜可口。”
宝玉口尝佳肴,耳中倾听着面前清丽佳人娓娓讲述此菜的来历典故,当真是既饱了口福,更饱了耳福。他看着前后判若两人的苏小小,忽然盯着她的眼睛微笑道:
“这几日你天天都来狱中陪伴于我,只怕纳兰寻你寻得很辛苦,你也想他想得很辛苦吧?”
苏小小此时正在给他斟酒,闻言手顿时一颤,酒壶中的佳酿顿时洒在了桌面上,但她还是强作欢颜道:
“公子说笑了,小小既然答允服侍公子这几日,自然全心全意的陪伴公子,心无旁婺,哪里有心思去管其他事?”
“既然如此,那么为什么你连纳兰的名字都不敢提!”
宝玉尖锐刻薄的话语,就仿佛是一柄锋芒毕露的利器,霍然捅入了苏小小的心底!
苏小小娇弱娉婷的身躯忽然摇晃了一下,面色刷的一声变得惨白!口唇颞颥了几下,偏偏竟是无声的,似一个字都说不出来。
宝玉夹了一筷炒得恰到火候的葱爆小羊肉,慢丝条理的咀嚼了几下,淡淡道:
“我知道,你此时心中一定把我恨到了极至,可是请不要忘了,大罗教圣女苏小小姑娘,是你先行以那可怕的惑心术袭我在前,扰乱了我的心境,否则你至多不过是一个过客,而我又怎会苦心谋划好这等计谋前来诱你入彀!”
苏小小痛楚的蹙起了眉头,很是哀弱的呛刻了几声,仿佛一朵即将萎谢的小花一般,弱不胜风的扶住了桌子,看上去摇摇欲坠。终于,她转过头来,毫不退让的盯着宝玉的眼睛反击道:
“你以为我不知道你打的如意算盘吗?象你这种人,又岂是束手待毙之徒?方才出去的吴用,一出门便至少被三起人马跟了个正着,他们的一举一动,都将落在三皇子弘兴的眼中,就算你的手下再如何厉害,没有了你的亲自率领,也必将被逼得寸步难行!你想要逆转当前恶劣局势的谋划,势必是徒劳的!”
宝玉微微一笑,笑容里流露出一种说不出的自信潇洒,他望着因为愤怒而脸上泛出两团艳丽红晕的苏小小洒然道:
“哦?你认为,你想得到的事情,我会想不到?”
看着宝玉的笑容,苏小小的心中忽然升腾起一种不寒而栗,莫测高深的感觉。还未等她反应过来,宝玉的手却灵蛇一般的滑上了她的胸口,然后一路不停的弹,点,捺,撞了下去,一共换了一十四种手法,令身前女子完全失去了行动,说话的能力!最后才一把抱住了身前这个温温软软柔柔美美颤颤抖抖的身子。
宝玉吻了吻苏小小比雪尤白的面颊,赞羡的叹了口气,对着怀中佳人很是意兴阑珊的道:
“你这几日的每天夜里,都能够在最关键的时候唤来手下,以身相代,或者便似昨日那般索性以易容女子来敷衍于我,这法子倒也巧妙非常,居然能连续瞒过我数日,想来又是你们教中流传的神奇秘法。”
苏小小一双明媚的大眼睛里,已然充满了惊恐惧怕之色,汪汪的盈满了泪水。这个时候失去了行动能力的她,和一个普通少女几乎没什么两样。
宝玉又燃着了一支蜡烛,室中光明大盛。他很有些凋零落寞的叹了一口气道:
“此时此刻,你总不能再为纳兰守身了吧?得不到你,我心中的那个结便永远不能解开!你可知道我 ... [本章未完,请点击下一页继续阅读!]
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