第一千六百四十九章 极致的刀功
作者:安溪柚 更新:2021-10-31 12:21
马拉尔内登时就傻眼了,他虽然一声的少爷习气,可掌管这么多年F&K传动系统公司,没体会过猪叫,但也见识过猪跑,对于工业机器人的了解还是比一般人高出几个档次,自然是能看出NB—36P型工业机器人非同一般的能力,那就是及其变~~~态的精度。
或许在其他人眼里,刚才的一幕并非多么震撼,只使用刀将豌豆从中间一分为二,只要有点做菜经验的人都能轻松完成。
可在马拉尔内的眼中,NB—36P型工业机器人所展示的整个过程就是一种变~~~态般的极致。
原因很简单,豌豆并不是平直的一条直线,而是在两端有些许的上翘且由于豌豆单个的长度极短,这就导致整个豌豆形成一个并不规则的弧形剖面。
想在极短的时间内用一把菜刀,将豌豆这个复杂的弧形剖面精准的一分为二,即便是根蒂处的四片绿色的叶芽儿也不例外,试问仅仅是会做菜就能够完成的吗?
别说是一般的会烧菜的了,估计就是干了二三十年的大厨,也未必有这份精准到妙到毫巅的刀工。
但NB—36P型工业机器人就做到了,别说是根蒂上的四片叶芽儿被两两分开,就是里面的豆子同样连带外面的表皮被一分为二。
这也就罢了,最令马拉尔内震惊的是整个刀口是沿着两侧的老筋平整的切过。
如果这是花费十几二十几分钟的慢功夫也就罢了,NB—36P型工业机器人从举到落下,不过区区的两三秒钟。
其中的快速定位,物品识别,位置确认,精准运算以及整个机器人全身组件的机构联动,在那短短的两三秒钟可谓一气呵成。
正所谓外行看热闹,内行看门道,即便整个过程时间很短,但马拉尔内却知道,想要达到在这极短的时间内完美的契合所有流程,最后给人以前多未有的震撼,绝非一朝一夕能够完成的,最起码也要十年以上的功底才能做到这一切,不然绝不可能有眼前这一番景象。
要知道瑞士的ABB公司从1973年开始生产工业机器人,至今已经有三十多年的历史,正式有这三十多年的积累,ABB才拥有享誉世界的高精度工业机器人。
可既便如此,瑞士ABB的最新款,相较于中国腾飞的NB—36P型工业机器人,也差了不是一星半点儿。
ABB的最新款是精度高,但主要表现在焊接、喷涂、搬运这类可重复性替代工作上,但对于铆钉的自动装配、碳纤维的自动铺丝、复杂零部件的高精度喷丸成形、切割甚至是加工就没办法了,因为瑞士ABB公司的工业机器人无论是算法和协作性上根本就达不到这个要求,也不可能达得到。
因为那种产品所需要的可不仅仅是简单的制造过程,而是需要更加耐用的传动系统,更加精准的控制系统以及海量工业实际生产数据支撑起来的综合算法才能实现。
而这些东西瑞士ABB是不具备,真正拥有这一切的只有那个叫自由美丽间的超级大国!
但马拉尔内今天却在那个超级大国之外,再次见到了领导终身难忘的场面,这让马拉尔内已经难以用语言来形容此时此刻的心态。
可就在马拉尔内陷入难以自拔的震惊时,一个淡然的生意从耳畔响起:“时间不早了,我们就在这里吃顿便饭,我们这里的文思豆腐是道拿手菜,再配一个回锅肉、辣子鸡丁、鱼香肉丝和酱抄空心菜,正好四菜一汤,晚饭算是解决了。”
刘磊说得不疾不徐,言语也是轻描淡写,只不过报出的菜却有些不伦不类,淮扬菜和川菜混搭,着实让人觉得刘磊的癖好有些特殊。
而一旁的程峰更是眉头紧皱,混搭也就罢了,关键是其他菜都好说,文思豆腐这道菜十分考验刀工,寻常的厨师根本就驾驭不了,除非是在后厨专研十五年以上的淮扬菜老师傅才行。
可作为业余吃货的程峰却知道,星洲地界上就没有这样的淮扬菜名厨,没办法,喜欢火辣口味的星洲民众对清淡的淮扬菜很不感冒,没有市场谁还来触这个眉头?
没有名厨上哪儿去做这道文思豆腐?
难不成刘总从华东地区专门聘请了一位?
回过神来的马拉尔内也很快反应过来刘磊话里的BUG,没办法啊,作为国际大吃货,出身意大利的马拉尔内对各国美食都有研究,丰富多彩的中华美食自然是其中之一,因此他对传统名菜的了解不比程峰差多少。
只不过作为欧洲人,尤其是意大利米兰的公子哥儿,他比程峰要开放奔放的多,于是直接向刘磊开口相问:“刘先生,你们这里请了淮扬菜的名厨?”
“淮扬菜名厨?”刘磊诧异了一下,旋即摇摇头:“那帮家伙的要价太贵,上点儿档次的就要20万年薪起跳,比我这个副总的工资都高,我们可养不起!”
“那你们……”
听了刘磊的话,马拉尔内也皱起了眉头,刚想问那怎么做文思豆腐这道菜,要知道那可是将嫩豆腐用菜刀切成细细的内豆腐丝儿的,对刀功的考验简直到了变~~~态的程度。
然而这话刚想问出口,马拉尔内忽然有个很不合逻辑的想法从脑海里冒出来,旋即诧异的指着展示窗里的NB—36P型工业机器人:“刘先生,您难道是让NB—36P型工业机器人来做文思豆腐这道菜吧?”
“为什么不呢?”闻言,刘磊一耸肩,表情很平静:“这就是一种高精度的重复动作,我们的NB—36P型工业机器人自然是没问题!”
话音未落,早有工作人员将豆腐放到了操作台上,只不过相较于之前切豌豆时的固定夹具,固定豆腐的是一种食用的防水纸。
说是固定,其实也只不过是让豆腐不要到处乱晃罢了,除此之外起不到任何作用不说,由于纸张过于纤薄,少有不慎,刀锋就有可能将纸张底部划开,导致整个豆腐从操作台上崩塌烂掉。
正因为如此,当马拉尔内和程峰见到这一幕,两个人的眼珠子都快瞪出来了,一台足以扛起几吨重物的工业机器人,面对一块巴掌大颤巍巍的嫩豆腐,这画面怎么看怎么不像要切丝儿的模样,一巴掌拍稀碎还差不多。
可在下一刻,当NB—36P型工业机器人手上的菜刀雪亮如风的落下之后,两人的眼珠子差点儿夺眶而出,NB—36P型工业机器人居然真的把豆腐切成了丝儿,而且还是密如发丝的细丝……
或许在其他人眼里,刚才的一幕并非多么震撼,只使用刀将豌豆从中间一分为二,只要有点做菜经验的人都能轻松完成。
可在马拉尔内的眼中,NB—36P型工业机器人所展示的整个过程就是一种变~~~态般的极致。
原因很简单,豌豆并不是平直的一条直线,而是在两端有些许的上翘且由于豌豆单个的长度极短,这就导致整个豌豆形成一个并不规则的弧形剖面。
想在极短的时间内用一把菜刀,将豌豆这个复杂的弧形剖面精准的一分为二,即便是根蒂处的四片绿色的叶芽儿也不例外,试问仅仅是会做菜就能够完成的吗?
别说是一般的会烧菜的了,估计就是干了二三十年的大厨,也未必有这份精准到妙到毫巅的刀工。
但NB—36P型工业机器人就做到了,别说是根蒂上的四片叶芽儿被两两分开,就是里面的豆子同样连带外面的表皮被一分为二。
这也就罢了,最令马拉尔内震惊的是整个刀口是沿着两侧的老筋平整的切过。
如果这是花费十几二十几分钟的慢功夫也就罢了,NB—36P型工业机器人从举到落下,不过区区的两三秒钟。
其中的快速定位,物品识别,位置确认,精准运算以及整个机器人全身组件的机构联动,在那短短的两三秒钟可谓一气呵成。
正所谓外行看热闹,内行看门道,即便整个过程时间很短,但马拉尔内却知道,想要达到在这极短的时间内完美的契合所有流程,最后给人以前多未有的震撼,绝非一朝一夕能够完成的,最起码也要十年以上的功底才能做到这一切,不然绝不可能有眼前这一番景象。
要知道瑞士的ABB公司从1973年开始生产工业机器人,至今已经有三十多年的历史,正式有这三十多年的积累,ABB才拥有享誉世界的高精度工业机器人。
可既便如此,瑞士ABB的最新款,相较于中国腾飞的NB—36P型工业机器人,也差了不是一星半点儿。
ABB的最新款是精度高,但主要表现在焊接、喷涂、搬运这类可重复性替代工作上,但对于铆钉的自动装配、碳纤维的自动铺丝、复杂零部件的高精度喷丸成形、切割甚至是加工就没办法了,因为瑞士ABB公司的工业机器人无论是算法和协作性上根本就达不到这个要求,也不可能达得到。
因为那种产品所需要的可不仅仅是简单的制造过程,而是需要更加耐用的传动系统,更加精准的控制系统以及海量工业实际生产数据支撑起来的综合算法才能实现。
而这些东西瑞士ABB是不具备,真正拥有这一切的只有那个叫自由美丽间的超级大国!
但马拉尔内今天却在那个超级大国之外,再次见到了领导终身难忘的场面,这让马拉尔内已经难以用语言来形容此时此刻的心态。
可就在马拉尔内陷入难以自拔的震惊时,一个淡然的生意从耳畔响起:“时间不早了,我们就在这里吃顿便饭,我们这里的文思豆腐是道拿手菜,再配一个回锅肉、辣子鸡丁、鱼香肉丝和酱抄空心菜,正好四菜一汤,晚饭算是解决了。”
刘磊说得不疾不徐,言语也是轻描淡写,只不过报出的菜却有些不伦不类,淮扬菜和川菜混搭,着实让人觉得刘磊的癖好有些特殊。
而一旁的程峰更是眉头紧皱,混搭也就罢了,关键是其他菜都好说,文思豆腐这道菜十分考验刀工,寻常的厨师根本就驾驭不了,除非是在后厨专研十五年以上的淮扬菜老师傅才行。
可作为业余吃货的程峰却知道,星洲地界上就没有这样的淮扬菜名厨,没办法,喜欢火辣口味的星洲民众对清淡的淮扬菜很不感冒,没有市场谁还来触这个眉头?
没有名厨上哪儿去做这道文思豆腐?
难不成刘总从华东地区专门聘请了一位?
回过神来的马拉尔内也很快反应过来刘磊话里的BUG,没办法啊,作为国际大吃货,出身意大利的马拉尔内对各国美食都有研究,丰富多彩的中华美食自然是其中之一,因此他对传统名菜的了解不比程峰差多少。
只不过作为欧洲人,尤其是意大利米兰的公子哥儿,他比程峰要开放奔放的多,于是直接向刘磊开口相问:“刘先生,你们这里请了淮扬菜的名厨?”
“淮扬菜名厨?”刘磊诧异了一下,旋即摇摇头:“那帮家伙的要价太贵,上点儿档次的就要20万年薪起跳,比我这个副总的工资都高,我们可养不起!”
“那你们……”
听了刘磊的话,马拉尔内也皱起了眉头,刚想问那怎么做文思豆腐这道菜,要知道那可是将嫩豆腐用菜刀切成细细的内豆腐丝儿的,对刀功的考验简直到了变~~~态的程度。
然而这话刚想问出口,马拉尔内忽然有个很不合逻辑的想法从脑海里冒出来,旋即诧异的指着展示窗里的NB—36P型工业机器人:“刘先生,您难道是让NB—36P型工业机器人来做文思豆腐这道菜吧?”
“为什么不呢?”闻言,刘磊一耸肩,表情很平静:“这就是一种高精度的重复动作,我们的NB—36P型工业机器人自然是没问题!”
话音未落,早有工作人员将豆腐放到了操作台上,只不过相较于之前切豌豆时的固定夹具,固定豆腐的是一种食用的防水纸。
说是固定,其实也只不过是让豆腐不要到处乱晃罢了,除此之外起不到任何作用不说,由于纸张过于纤薄,少有不慎,刀锋就有可能将纸张底部划开,导致整个豆腐从操作台上崩塌烂掉。
正因为如此,当马拉尔内和程峰见到这一幕,两个人的眼珠子都快瞪出来了,一台足以扛起几吨重物的工业机器人,面对一块巴掌大颤巍巍的嫩豆腐,这画面怎么看怎么不像要切丝儿的模样,一巴掌拍稀碎还差不多。
可在下一刻,当NB—36P型工业机器人手上的菜刀雪亮如风的落下之后,两人的眼珠子差点儿夺眶而出,NB—36P型工业机器人居然真的把豆腐切成了丝儿,而且还是密如发丝的细丝……
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