第 670章 这洋芋片拌汤,吃起来还蛮香的嘛
作者:十三阿哥    更新:2025-06-26 21:50
  “大郎,你回来了呀,秧都插完了吗?”
  崔大郎刚走到岔路口,就看到翠花和秀秀,坐在大松树下呢!
  “那还用问吗?没插完我能回来吗?”
  崔大郎也坐在榕树下,这山上就是比村子凉快多了,凉风习习的。
  “看把你能的,我就是问问,看你这样子,又没少喝酒吧!”
  翠花看了一眼,他微红的脸颊,说道。
  “哪有就是一瓶啤酒而已,要过去了,我这脸就是太阳晒了的。”
  崔大郎摸了一下自己的脸说道,不得不说,自从崔大志他们家开始喝啤酒了之后,这几天顿顿都有啤酒喝,谁家也不愿意比别人差。
  “哼!那谁知道呢,对了,大郎,这秧插完了,是不是又该去坡地忙了?”
  翠花天天都在操心着呢!
  “那你说怎么忙嘛!”
  崔大郎看着她问道,虽然他和牛三宝已经商量好了,也想听听翠花的意见。
  “嗯,我想过了,高桥沟边上那片麦子还要过两天才能割,要不我们先把村子后面那片割过的麦地,先种了吧!”
  我去,这简直和牛三宝说的一模一样,不得不说,这就是庄稼人的秉性。
  “好啊,没问题。那你打算种点什么呢?”
  这也是牛三宝问过他的问题。
  “我想的是种上苞谷,然后中间种些绿豆,黄豆,还得单独弄一块种芝麻,拌菜了少不了芝麻油。”
  原来翠花早就已经计划好了,土地虽然没有多少,该种的都不能少。
  “行,就按你说的办吧!”
  种地的事,那都是翠花说了算的。
  “可是……可是,你都回来了,咋办呢?你早上走的时候,我都忘了给你说了。”
  翠花突然小声的说道,好像是做错了事一样。
  “你忘给我说什么了呀?”
  崔大郎一时间,不知道翠花说的是什么事情。
  “那你要种地,不得提前犁地呀,这两天犁地的人忙得很,得提前说才行呢!”
  搞了半天,原来是这回事。
  翠花说的没错,随着麦子陆陆续续割完了,这些土地都要重新种起来,最忙的就是犁地的人。
  这些人一年到头,辛辛苦苦喂两天大黄牛,为的就是这段时间犁地用呢!
  “翠花,你是不是三宝兄弟商量过了的呀?”
  崔大郎觉得他们完全想到一块去了。
  “大郎,你胡说什么呢,我这两天都没下山,怎么跟三宝兄弟商量过了的呀!”
  翠花反而有些稀里糊涂的了。
  “哎呀!我们刚才吃完饭,回来的路上,三宝兄弟都跟我说了,他已经和犁地的人商量好了,明天就给咱们犁地,先给他们犁,完了给我们犁。”
  崔大郎一口气说出来他们商量的结果。
  “真的吗?那真是太好了,还得是三宝兄弟靠谱,指望你种地,恐怕连稀饭都没得喝了。”
  翠花听说他们都商量好了,高兴的说道,这是解决了她最担心的问题。
  “得得得,你们都是专家,总行了吧?我能让你天天吃肉,还不好呀?”
  不得不说,崔大郎对种地确实是一窍不通,都是翠花说了。
  “让你天天吃肉,不吃饭能行吗?懒得跟你说了,你吃过饭了,我们还没吃呢,做饭去了。”
  翠花放下手里的针线,去洞口生火做饭了,这时候,太阳已经下山了。
  “这话听起来咋这么熟呢?”
  崔大郎都忘了,刚才牛三宝也说过这样的话。
  只见翠花从山洞里面,拿出来几颗,她前几天刚挖的洋芋,这刚挖的洋芋是最好吃的。
  刮掉洋芋皮,清洗干净过后,切成了比较厚的片状,就放在清水里面泡着,然后,就开始生火了,就她跟秀秀两个人,做的饭肯定就简单一些。
  铁锅烧红了以后,翠花舀了半勺猪油,虽然说现在不缺油吃了,不过,翠花节约惯了,特别是只有她和秀秀两个人吃饭的时候,猪油放的都不多。
  等到猪油花了过后,翠花把切好的洋芋片,直接就倒进了锅里面,翻遍了几下过后,加入了几颗粗盐,就开始添水了,非常的简单。
  “大郎,我做洋芋片拌汤,你吃不吃?要是吃的话,我就多煮点。”
  翠花对着昏昏欲睡的崔大郎说道。
  “你煮拌汤啊,好呀,有一碗就够了。”
  崔大郎听说是拌汤,他还是挺喜欢吃的,特别是翠花做的酸菜拌汤,特别好吃,不过,现在已经没有酸菜。
  “好咧,没问题。”
  翠花又多添了半瓢水,盖上锅盖就不用管它了。
  然后又走进山洞,舀了大半老碗面粉到铁盆里面,还是老规矩,翠花没有那么多讲究,淋上一些水,就用手搅拌开了。
  不得不说,翠花做这些饭是非常拿手的,只加了两次水,面粉就被揉搓到了棉絮状,面疙瘩不大不小,拿来煮拌汤刚刚好。
  这时候,锅里面的水也烧开了,翠花解开锅盖,把这些面疙瘩慢慢的倒入了锅里面,不停的用铁铲搅均匀。
  这拌汤很快就好了,并且还不能煮太久了,不然就不好吃了,等到锅里面再次烧开的时候。
  翠花喊道:“大郎,翠花,快去洗手,准备吃饭了。”
  在崔大郎的影响下,翠花也开始讲究卫生了。
  “知道了,秀秀,走,跟我去水井洗手去。”
  崔大郎知道,只要翠花喊吃饭了,那你就动作快一点比较好。
  “好咧,爸”
  两人一前一后去水井洗了个干干净净,回来的时候,翠花已经把拌汤分好了,一人一碗没有多余的。
  “嗯,翠花,你这洋芋片拌汤,看起来里面什么也没有,吃起来还是蛮香的嘛!”
  崔大郎端起碗,吹了几口气,迫不及待的吸溜了一口,说道。
  “哎呀!你就别夸我了,这天气热的,四季葱都快死完了,讲究点吃吧!”
  翠花说的没错,天气热了以后,四季葱的葱叶都死了,不过,葱白还是活的,凉快了以后,会重新发出来的。
  “真的是挺好吃的,我可没有夸你。”
  崔大郎前世的时候,偶尔也会在饭店喝一碗疙瘩汤,不过,那真的是谈不上什么香味。
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