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作者:花新水上香    更新:2025-07-18 06:13
  样,用手肘碰了碰一旁的何翠娘,也悄悄说道:“你这妮子,在家不是和你说好的吗?要和这几个小女娘搞好关系,这会你咋不去了?”
  何翠娘见她们三个人很亲热,压根就不想去,到时候自己去了又没人搭理,那不得尴尬死了?所以这会就算何婶子拿手肘推了又推,何翠娘就是装作没听见,不愿意去凑那个热闹。^w\a.n\o¨p+e~n¨.?c-o!m!
  可把何婶子给气得不行,在家里能说会道的怎么出了门让她去给人家说说话就是不去。要不是知道自己说话不过脑子转讨人嫌,何婶子自己都想挤进魏阿娘和江婶子那一波人里头好嘛?
  众人忙活了一上午,原本阴沉沉的天又出了太阳。原先积在屋顶处的一层雪,不一会就渐渐被晒化了,稀稀拉拉地化作雪水落了下来。
  来的客人都聚集在赵家和宋家屋子里头,反正两家就隔着一堵院墙,所以相熟的人在两家院子里来来往往。说话谈笑,巷子口的人都听得到动静。/看,風雨文学?小`说+网· *更~新`最?全_
  终于到了吃午饭的时候,来的人都是这附近的和赵家沾亲带故的,有好多人上回也来过宋家吃席。方才瞧见了在厨房里忙活的还是魏宜萱,是而人人都十分期盼今儿中午的饭菜。
  随着几个婶子端着盘子,在几张桌子间来回穿梭,这一盘盘菜就被端上了各个桌子。
  因着丰年娘的要求,今儿的肉菜都没有清淡口味的,全都是红烧。丰年奶喂养了好久的老鸭全都被做成了酱香鸭,做酱香鸭不仅要多次挂在屋檐下风干,让鸭肉变得更加紧实,还要先腌后酱,总之麻烦得很。可做出来的滋味却是油润咸鲜,十分好吃。
  至于肥嫩鸡肉,则是做成了酱爆鸡丁,将料酒和淀粉腌制过后的鸡肉和自制的甜面酱一起大火翻炒,再加入葱姜蒜一起增味。除此之外,还有一碟子炸鹌鹑,卤蛋,炒腊肉,还有几盘买现成的蜜饯点心。
  总之这一桌桌既好吃又丰盛的满月酒席又在一声声推杯换盏、笑闹祝贺声中度过了。\7^0\0′t?x,t/.`c/o?m′
  第54章赵瑞雪的满月酒一过,就到了腊月中旬,离着过年不远了。虽说之前下了大……
  赵瑞雪的满月酒一过, 就到了腊月中旬,离着过年不远了。虽说之前下了大半个月的雪,直到现在还没有完全化完, 但是一想到过年,人人心中都还是充满了期盼的。
  近日, 魏家食肆推出了毛血旺。也是用的丰年爹送的那个小铁锅, 下面垫着炉子,可以一边煮一边吃。这样的样式正适合那些三五小聚的人,一边聊天一边吃饭,难免饭菜会渐渐凉了。炉子的火也不算大,也不用担心会将菜给煮烂了。
  毛血旺用的是猪血、豆芽菜、豆腐皮、金针菇等等配菜搭配在一个锅里, 先将底料蒜瓣、姜片用热油炒好,在倒入清水熬煮,调味之后就可以将用水煮过后的食材都放进去了。
  微微煮开的毛血旺就会端上桌,这时里头一些容易煮熟的豆芽、豆腐皮其实都可以吃了。这道菜还往里头加了花椒、八角、茱萸等刺激辛辣的调料, 光是闻起来就让人觉得滋味霸道,浓郁得很。
  今儿一将外头幌子上接上那块上新菜的料子, 一些眼熟的老客户就知道今儿去魏家食肆里又能吃上打折的新菜了。
  乔郎君下了值回家的路上就瞧见了, 到了家里头也拉着爹娘二人就预备着下馆子。反正二老就这一个爱吃的爱好,乔郎君没有不满足的。
  等来到魏家食肆里头,一踏进门就将外头那股寒冷空气给隔绝开了。里头桌子几乎都坐满了,每个人的面前依旧放着一个烧着的小泥炉。眼前热气氤氲,混杂着一股热辣辣的香味和炭火味。
  瞅见角落的一张桌子正好有人结了账要走,乔郎君赶紧先过去占了个座。乔老爹和乔阿娘则是跟在后面慢悠悠地也坐过去了。
  江婶子赶忙过来收拾碗筷,乔郎君却是已经把菜给点好了。“就要今儿个上的新菜, 还有再来一盘腌脆萝卜和炖白菜。”乔老爹喜欢吃腌制的小菜,像这种腌的萝卜条、芥菜, 每回来都得点上一盘。
  如今魏家食肆里卖的腌菜都是江婶子做的了,她做出来的腌菜,既入味又爽脆,而且一点不齁嗓子。故而深得乔老爹的喜爱。
  而乔阿娘呢,最喜欢吃那炖白菜,也是回回来吃。连魏宜萱在后厨都知道了,特地拿了猪油炖得烂烂的,不费牙口。
  不大一会三盘菜都上来了,小泥炉上咕噜咕噜冒着热气的毛血旺一上来就让乔阿娘捂住了鼻子,“这味哦,有些呛人。”乔阿娘不喜欢重口味的,所以不爱闻这样的味道。
  不过乔老爹和乔郎君就好这一口,见着了这熬煮的红通通的毛血旺,简直两眼放光,好比那老鼠掉进了油缸似的。
  父子二人夹一筷子吃了起来,猪血吃起来口感鲜嫩细滑,又因为放了花椒和茱萸,嘴里麻麻辣辣的。再尝一边的豆芽菜和豆腐
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